“ | «А мне пирожных с двойным кремом. И побольше!» — Джей в столовой
|
” |
Пирожные с двойным кремом - это вкуснейшие песочные пирожные с вкуснейшим заварным и шоколадным кремом в два слоя, присутствующая в меню Мастера Чена. Это является одним из его главных блюд в меню по популярности.
Состав и приготовление
- Мука пшеничная, пекарная
- Сахар
- Абрикосовый джем
- Шоколадная глазурь
- Мускатный орех
- Ванильный сахар
- Дрожжи
Смещать муку, воду, специи и дрожжи. Замесить специальное для выпечки тесто, оставить для вздутия. Начать делать пирожные: сделать первый слой из шоколадной глазури, намазанной на печёное тесто (после вздутия), намазать на первые два слоя абрикосовый джем, сделать третий слой (идентичный первому - тесто и шоколад).
Материалы сообщества доступны в соответствии с условиями лицензии CC-BY-SA, если не указано иное.